Förra veckan när vi var i St Louis tog Ellas mormor och morfar med oss till la Patisserie Choquette. Ett franskinspirerat konditori som hade finaste klassiska inredningen och kändes som en blandning mellan ett ”hål-i-väggen” i en liten fransk by och ett rum i ett slott. Dock var inredningen långt ifrån det som jag primärt la märke till då bakverken var bland det mest fantastiska (och underliga) jag har varit med om på länge.Dessa otroligt vackra bröllopstårtor var det första som mötte oss när vi kom innanför dörren. Om man sedan fortsatte längre in i konditoriet kunde man finna……en Frozen-tårta! (Frosting fick helt plötsligt en ny innebörd)Något som faktiskt var ännu mer fantastiskt var deras tårtor som var i form av handväskor samt deras samling av chokladskor!Om man bara ville ha lite choklad kunde man köpa ätbara skor i andra smaker som var fyllda med chokladpraliner. Den rosa skon till höger var min favorit!De hade också en ätbar bröllopsklänning! Synd att denna var en miniatyr och inte i full storlek. Skulle ju vara ytterst praktiskt att bära en sådan klänning till sitt bröllop. Bäst skulle det förstås vara till ett vinterbröllop om man tänker temperaturmässigt. Det skulle ju inte vara roligt om klänningen börjar smälta mitt i ceremonin. Massor av andra godsaker (som jag kände att jag skulle kunna äta upp utan att få dåligt samvete av att förstöra den fina designen) hade de. Då vi hade jättesvårt att bestämma oss gjorde vi så att vi beställde massor av olika saker (vilket ju är den bästa metoden om man inte kan bestämma sig).Bland annat denna bakelse som var fylld med hasselnötskräm och dekorerad med guld,… …och en rejäl bit Hummingbirdtårta som var så luftig och med en sådan fräsch frosting så att varje tugga bara smälte ner imagen. Ja, allt var sannerligen lika gott som det såg ut. Änglarna som sjöng i munnen hade också disco framför ögonen på mig. Ett helt fantastiskt konditori som det nog är bra att jag bor på ett tryggt avstånd från, såväl för min plånboks samt hälsas skull.