They Just Come Begging For More

IMG_4247 Idag bakade jag bullar! Varför då kan man ju fråga sig? Eller, nej det frågar man sig inte för man ifrågasätter ALDRIG bullar! Men idag fanns det iallafall en speciell anledning.

Ella har denna helg lite förskottsfirande av sin födelsedag med sina vänner och ska imorgon ha en brunch här hemma. Och då är det ju alldeles självklart att hon vill ha bullar på denna buffé (tror dock att hennes mamma var den som önskade det mest och såg denna brunch som en utmärkt ursäkt att fråga). Jojo, inte dröjde det länge förrän deras abstinens efter mina fantastiska bullar tog helt över deras koncentration och möjlighet till en vanlig livsstil. Då måste man ju ställa upp.IMG_4242 Traditionella kanelsnäckor var ju en självklarhet (ska man introducera ett gäng amerikanska tonåringar till svensk kultur måste man ju ta det från grunden. Men sedan kan jag ju inte låta bli att skoja till det lite och bestämde mig därför för att göra bullar med vaniljfyllning också. Vaniljfyllning gjord på det bästa sättet, nämligen…IMG_4243 ….av Ekströms Vaniljsåsmix! Har man en sådan till hands gör man ta mig tusan inte vaniljkräm från scratch! IMG_4248 Och så här fina blev bullarna. (Ja, det blev förstås fler än två av varje men det ser ju inte lika bra ut på bild)IMG_4249Kommer med största säkerhet göra sig bra på brunchbordet. Kanske ska jag hälla peppar på de första jag serverar så att jag får behålla resten för mig själv?

You Live Once and Life is Wonderful, So Eat the Damn Cupcake!

IMG_2226I fredags tog jag med mig Ella och hennes vänner till Georgetown för att köpa cupcakes. Innan jag fortsätter historien måste jag bara förtydliga att JAG KÖRDE BIL I GEORGETOWN! Detta är då ett av DC’s mest trafikkaotiska områden, vilket är lite annorlunda mot mina hemtrakter i Sverige där begreppet ”trafikkaos” kan användas om man möter fler än fem bilar när man åker en sträcka på fem kilometer. Men jag behöll lugnet (förutom när jag såg att parkering för mindre än en timme kostade 10 dollar) och tog oss säkert både dit och hem. En väldig prestation om jag får säga det själv.IMG_2229Tillbaka till historien. Cupcakes var det, ja! Vi gick till Sprinkles som, efter noga tester av mig personligen, har bevisat att de är det bästa cupcakebageriet i DC. Dessutom är det jättegulligt och på deras souvenirhylla hittade jag denna miniatyr av bageriet som man kunde köpa. Dock tycker jag att dessa mini-mini-cupcakes borde vara ätbara. Hur fantastiskt vore inte det?IMG_2227Jag fick nöja mig med deras vanliga minicupcakes, som ju faktiskt också är väldigt små (ungefär 3 cm i diameter) och söta. Vi köpte dessa i smak av chai-latte. Fy tusan vad mumsigt det var!IMG_2228Vi köpte även stora cupcakes.IMG_2231Några av dessa fick också bli med smak av chai-latte, som fick sällskap av några Summer Cherry och Lemon Coconut. Då dessa cupcakes är enorma delade vi alla på hälften, och givetvis glömde jag att ta bilder innan jag gjorde detta. Trots att det förstörde deras utseende en aning höll iallafall smakerna i sig. Absolut värt att hamna i trafikkaos för (tveksamt när det kommer till parkering på 10 dollar)!

Yeah, We’re Having the Time of Our Lives Here

IMG_1956Med fantastiskt väder här i DC-området och med vårt alltid så stora begär för godsaker, tyckte jag och mina vänner att det var en alldeles ypperlig idé att spendera lördagen i vackra Georgetown.IMG_1955På grund av det soliga och minst sagt varma vädret, promenerade jag, Gemma och Danielle över Key Bridge, som ansluter Rosslyn till Georgetown (och alltså Virginia till District of Columbia. Vacker symbolik.) På floden såg vi folk som paddlade ståendes på surfbrädor, folk som uppenbarligen inte hade bråttom någonstans. IMG_1958Förra gången jag och Gemma var i Georgetown åt vi oss igenom dagen, vilket ni kan läsa om här. Redan då bestämde vi en matplan för nästa besök, en plan som självklart fortfarande gällde. Första stopp: Georgetown Cupcake. Detta bageri har en egen tv-serie med samma namn och lockar därför till sig en hel del gäster (tips på affärsidé till er vars företag går lite trögt) vilket innebär att man måste stå i kö för att komma in.IMG_1960Efter en inte alltför lång stund var det vår tur att stiga på i detta cupcakeparadis. (som man inte kan se så bra på bilden pga. speglingen i glaset. De måste ju skydda(?) sina cupcakes förstår ni)IMG_1962Det tog allt en stund att välja smak men varsin cupcake blev det iallafall. Jag valde key lime, ett mycket bra val om jag får säga det själv.IMG_1957Sedan vandrade vi vidare på de fina gatorna och mötte Gina, som faktiskt bor mitt i Georgetown. IMG_1963Då var det dags för lunch och vi gick till Dean and Deluca som är vad man kan kalla en mini-saluhall med massor av god mat, bröd, bakelser, frukt… Ja, allt möjligt gott! Jag och Gemma besökte denna förra gången vi var här och blev helt sålda, därför var det en självklar punkt på dagens matplan.IMG_1964Vi köpte med oss lunch (efter en ännu längre stund av velande än inne på Georgetown Cupcake) och gick ner till floden för den perfekta platsen att äta.IMG_1966Där hade de en fontän som barnen lekte i. Vissa barn bestämde sig för att ta vägen genom fontänen utan baddräkt eller föräldrarnas tillåtelse. IMG_1968IMG_1967Vi slog oss ner under ett träd med vår lunch och hade minipicknick.10428005_10152115630561044_8371673323472620722_nFint väder och torrt i gräset så man slipper gräsfläckar på shortsen. En fin liten paus från promenerandet och vi satt en lång stund och kikade på folk och pratade. Så mysigt.IMG_1971Sedan gick vi tillbaka upp till shoppinggatorna, som vi det här laget var fulla med folk som inte hade varit like morgonpigga som oss.10518966_10152113942886044_322312077793208994_n Vi strosade runt i affärer och kikade på roliga saker. På Urban Outfitters hittade vi dessa fantastiska LP-spelare. Jag ville ha allihopa (vad jag nu skulle göra med så många LP-spelare?)IMG_1972IMG_1970Efter några timmar kände vi att det var hög tid för den sista punkten på vår matplan, nämligen Ben and Jerrys. Här nådde velandet sannerligen sin topp då ni kanske förstår att denna glassbar hade massvis med olika smaker och möjligheter. Ett paradis för en glassälskare som jag kan man ju tänka, men då jag också är en aningens snål måste jag ju tyvärr begränsa valet av smaker. Bestämde mig tillslut för Turtle Cheesecake (lite besviken när jag insåg att sköldpadda inte var en ingrediens) och Hazed and Confused. Änglasång i gommen och party bland smaklökarna.

Mätta och belåtna även denna gång lämnade vi Georgetown för den här gången. Trots att det är ett riktigt turistområde är det ett av mina absoluta favoritställen. Antar att det blir vad man gör det till.

A Slave to the IKEA Nesting Instinct

Precis som förra helgen har även dessa dagar haft ett riktigt Sverigetema. Idag har jag nämligen firat äkta svensk midsommar (om man bortser från det faktum att det inte tog plats i Sverige) i en park i närheten. Eventet organiserades av ett gäng skandinaviska organisationer. Varför de hade firandet den här helgen och inte nästa vet jag inte, men attans tusan vad roligt (och samtidigt väldigt märkligt) det var att få fira denna högtid precis som jag gör hemma fast i USA’s huvudstad. Kontrasterna kan ibland ställa till det lite i huvudet.

Återkommer med mer detaljer från idag, men då jag förstås tog detta firande på yttersta allvar, inte minst då jag bjöd med mig vänner från Sydafrika samt Frankrike och tyckte att deras första midsommarfirande borde vara något alldeles spektakulärt, började förberedelserna redan tidigt i veckan. För denna högtid behöver man ju en del äkta svenska livsmedel (hate to break it to you Amerika, men ni har inte alltid det man behöver) och var åker man då om inte till IKEA.

Under hela resan till IKEA förklarade jag för Danielle (som var så snäll och följde med) att vi tyvärr skulle vara tvungna att köpa all mat IKEAs egna märke, vilket är helt okej men inte alltid lika bra som vissa saker man bara kan hitta i Sverige (jag vet inte hur många gånger min värdfamilj fick höra detta under veckan). Tji fick jag dock! IMG_1768 Först hittade vi massvis av Singoallakakor! Mina favoriter!IMG_1769 Sedan rullar av Marabou Mjölkchoklad!IMG_1770 Och tillochmed…trumvirvel…Kalles Kaviar!IMG_1771 Man kan ju säga att jag var en aningens i extas och försökte förklara för stackars Danielle hur fantastiskt detta faktiskt var. Av någon konstig anledning verkade hon inte riktigt förstå storheten i dessa upptäckter (dvs tills hon smakade chokladen)IMG_1774 Som tack för att hon stod ut med mig och inte försökte dölja vår vänskap för offentligheten på grund av skam, bjöd jag henne på en kanelbulle innan vi åkte hem. Som ni förstår var allt förlåtet efter denna. Vem sa att man inte kan köpa (mata?) vänskap? IMG_1776Har nog aldrig varit såhär nöjd efter en tur till IKEA. Bra jobbat Ingvar! Jag hade inte kunnat få en bättre början på mina storslagna förberedelser.

Sverige Sverige, Älskade Vän

I fredags var det då Sveriges Nationaldag, något som vi i Sverige firar på bästa sätt genom att sitta på sociala medier och ha vilda diskussioner huruvida man får hissa/bära svenska flaggan ”i det här jävla pk-landet”. Ja, dessa människors kärlek för sitt land lyser verkligen igenom. Herrejösses…

Jag har ju heller aldrig varit speciellt engagerad i firandet av Sveriges nationaldag. Svårt att fira något när man inte vet vad det är man firar (att Gustav Vasa blev kung och brutalt utnämnde sig själv till diktator känns ju sådär..). Men när jag nu befinner mig i landet som nog har nationaldagsfirandenas nationaldagsfiranden och ”4th of July” närmar sig kände jag att amerikanerna allt behöver bli påminda om världen utanför. Att ha bott i USA i snart 4 månader har också fått mig att inse hur otroligt bra Sverige faktiskt är. Det är alltid lika roligt när man i diskussioner om samhällssystem har bevis för att USA faktiskt inte är bäst på den punkten och man får se de frustrerade minerna på amerikanska förstå-sig-påare. IMG_1701Med svensk musik a la Kent och Mando Diao på högsta volym gjorde jag mitt bästa för att bära de svenska färgerna denna dag. IMG_1690 Det blev gult och blått i smycken.IMG_1692Av en händelse hade min blårandiga Ralph Lauren-tröja ett gult märke. Min vän Ralph hade säkert Sverige i tankarna där. Det vita på tröjan får väl representera en flaggstång, eller snö. Your choice.IMG_1678Självklart blev mina naglar pyntade i gult och blått också.

Vad annat svenskt kan man fira med? Fika såklart! IMG_1719En bakningssession resulterade i dessa skapelser.IMG_1718Semmelbullar fyllda med vaniljcreme och marinerade blåbär. Färgmässigt hade jag önskat att vaniljen hade fått en mer gul färg, men good enough. Smakmässigt blev de den bästa delen i dagens firande, som i övrigt kanske kan tyckas lite blygsamt men å andra sidan skulle det ju inte vara helt svenskt utan lite blygsamhet inblandat. Lagom ska det vara.

To the Outer Banks (del 4)

Dagen efter bröllopet bjöds det på en stor bröllopsbrunch. IMG_1652 Massor av mat fanns det! IMG_1655 Förutom några saker från en cateringfirma, var det Molly, hennes mamma och hennes syster Kessie som stod för rätterna i denna brunch, och då det var runt 70 hungriga gäster denna morgon hade de en del att göra. Denna bild visar Mollys casserole (en typ av ugnsomelett) och Kessies coconut french toast.IMG_1654Det bjöds också på frukt, bär, yoghurt och bakverk som sötebröd och muffins.IMG_1653Jajamen, det är faktiskt friterad kyckling ni ser på bilden. Hur i allsin dar hänger friterad kyckling ihop med resten av brunchen kan man tänka. Jo, det ska jag nu tala om.IMG_1656Det finns nämligen här i Amerikat en rätt som heter Chicken and Waffles där man – är ni redo? – tar en våffla, brer smör på den, toppar med sirap, lägger en rejäl bit friterad kyckling ovanpå våfflan, toppar med lite mer sirap och äter sedan allt som en smörgås. Ett exemplariskt bevis på varför Amerikansk matkultur inte har spridit sig så långt utanför Amerika.IMG_1659Trots att jag älskar att testa nya maträtter får det ändå vara någon måtta. Dock högt betyg till allt annat som det bjöds på under denna brunch!IMG_1657  IMG_1662I ren Nalle Puh-anda tyckte vi att vi allt kunde ta igen oss lite efter morgonens insats att fylla våra magar, så på filtar och stolar slog vi oss ner i en hög på stranden.IMG_1663 IMG_1665 Newport Beach-invånarna i vår grupp passade även på att surfa lite då vågorna var enorma denna dag.IMG_1667 Åh vad jag önskar att jag kunde surfa! Man ser ju om inte annat väldigt cool ut.IMG_1668 IMG_1669 Efter flera timmar på stranden kände jag hur solbrännan började komma (vilket den gjorde i röd skepnad samma kväll) och följde därför med Mollys föräldrar som skulle uträtta några ärenden. Av ”en ren tillfällighet” fanns en Ralph Lauren-Outlet precis bredvid affären de skulle till. Tro inte att jag gör något på måfå inte.IMG_1672Denna dag var återigen en födelsedag, nämligen Kessies son Jacob’s som fyllde 20. Detta firades med god middag, presenter och fin fin glasstårta.IMG_1670 Precis som resten av veckan, blev detta en väldig fin sista dag och kväll i Outer Banks. Förutom att få spendera helgen i en jättefin omgivning och med speciella upplevelser inklusive ett strandbröllop, har jag fått lära känna en hel bunt fantastiska människor som har bjudit på en stor trygghet och massor av skratt. Fina minnen tar jag med mig, precis så som det ska vara.